而陈海的“巧味轩”，是唯一的例外。

餐厅开业之初，钟家派人上门“交流”，被陈海以各种理由搪塞过去。

随后几次暗示，陈海都装作不解，含糊应付。

一来二去，这家川菜馆竟成了青山县中唯一不向钟家交“管理费”的商户。

这种态度在钟建强眼中，无异于赤裸裸的挑战。

对掌控了二十年地下秩序的钟建强而言，规则的存在不容挑战，哪怕是微小的例外。

更令他恼火的是，这家餐馆的生意越来越好，甚至连不少衙门的人都成了常客。

“这个陈海，查出什么底细没有？”钟建强坐在金沙会所的办公室里。

“大哥，查了，说是黔省人，两年前才到咱们青山县，看不出什么问题。”钟建华回答道。

钟建强眯起眼睛：“不对，我见过太多人了，他眼神不像做小买卖的。让老二去试试他，看看他是什么反应。”

一个周四，陈海去市里采购调料，预计三天后回来。

餐厅暂时由孙巧和两名帮工打理。

厨房里的老王和服务员小李都是本地人，在餐馆开业不久就被招募，至今已有一年多。

陈海离开的第二天傍晚，钟建明带着几个手下来到餐厅。

他们占据最大的圆桌，一落座便开始喧闹。

钟建明点了满桌菜肴，却几乎没动几筷子，不断找茬。

水煮鱼太辣，回锅肉不够香，啤酒不够冰，茶水太烫。

桌上每个人都自顾自地大声说笑，仿佛在宣告这里是他们的地盘。

()

()