青梅报名了下个月的成人高考，临近考试，便特意空出时间，回来村里安心备考。

不过备考之余她也闲不下来，今天正好把铁锤上午从山上捡的一篓野酸枣做成酸枣糕，也算劳逸结合。

“青梅，喝口茶休息一下，我帮你搅一会儿。”

许夏将一杯温茶递过去，接过青梅手中的擀面杖，对着盆中那金黄色的枣泥就开始卖力地翻拌。

“嘿嘿，谢谢，夏夏姐，真好喝！”青梅擦了擦头上的细汗，坐在一边，美美喝了口茶。

这酸枣不似普通的大红枣是漂亮的红色，连枣皮都是黄扑扑的，吃起来极酸，一般人很难空口吃下去。

不过这样酸香浓郁的野酸枣，做成酸枣糕之后，味道却相当不错，也是小时候村里的孩子们最爱的小零食，一说起来就忍不住流口水。

熟透之后的酸枣，风一吹便哗啦啦落了一地，捡回来洗净之后上锅蒸到破皮，等放凉之后用手顺着裂缝轻轻一挤，里面金黄的果肉包裹着果核便咕噜噜滚到了盆里。

此时的盆里已经酸香扑鼻了，后面便用擀面杖捶打几下，就可以开始搅拌，搅拌到果肉全都粘连在一起，果核也就很轻松地脱出来，用手一个个捡走便可。

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