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他轻轻咬了一口,舌尖轻触时先感受到一股脆生生的阻力,继而又迸发出清甜的汁水,每一寸纤维里似乎都藏着被晨露浸润过的草木香,咬下去竟有嫩梨般的细腻。
即便在尝生笋时已经惊艳万分,但没想到经过细细烹饪之后,这雷笋居然能有这般绝妙的口感。
“老伙计,你这功力不减啊,就算跟了你好些年,但大华他们现在可达不到你这水准。”
马良冲着许得宝竖了个大拇指。
虽说说这笋子才是点睛之笔,但他敢断定,即便东临纪把这批笋子带回去,也做不到现在手里这碗鲜香四溢。
当然,比之先前用其他笋子做的,味道肯定得不止高一个档次,像这种工艺不复杂的菜品,食材才是起决定性作用的关键。
吃完午饭,马良一脸满足地靠在椅背上,拍拍肚子又起来去跟许夏签合同。
暂定后面一个月里,每天五十斤鲜笋,每斤300块,不议价。
其实现在正是春笋上市的季节,价格并不怎么贵,即便是他精挑细选,从南方空运而来的高山雷笋,也不过四五十块一斤。
但马良却二话没说,赶紧签了。
这种口味的春笋,打全国也不一定能找到另一家,所以价格再高也是合理的,为了口腹之欲,有的是心甘情愿买单的人。
而剩下的雷笋,只凭山上自家肯定是消耗不了的,许夏另有用处。
合同迅速签完,走的时候许夏还给带上了两罐许得宝亲手做的油浸春笋,乐得马良又是眉不见眼,喜滋滋地开上小轿车回去了。
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